17/07/2023

Es hora de comer y celebrar: ¡El Perú está de fiesta!

El 28 de julio marca un día de gran importancia en todo el territorio peruano, conmemorando el aniversario de la independencia de Perú del dominio español en 1821. A lo largo de más de dos siglos, esta festividad, conocida como Fiestas Patrias, ha dejado una huella perdurable en los corazones de los peruanos. Las calles se engalanan con vivos colores rojo y blanco, mientras las banderas peruanas ondean con orgullo desde balcones y fachadas. Es un momento en el que nuestras entrañables tradiciones se desbordan: desde el desfile militar hasta la solemne misa Tedeum y el esperado discurso del Presidente a la Nación. Durante un mes repleto de júbilo y fervor, nos aguardan innumerables espectáculos maravillosos y mucho más en la celebración más destacada de nuestra amada nación.

Plaza Mayor de Cusco

Pero, ¿sabes qué es lo más destacado de celebrar al Perú en su festividad más importante del año? ¡Su exquisita gastronomía, por supuesto! Perú es mundialmente conocido por sus sabores y sazón únicos, y unas Fiestas Patrias sin la comida típica no podrían considerarse una auténtica celebración.

Desde el vibrante corazón de la Amazonía hasta el místico Valle Sagrado de los Incas, descubrir los platos más emblemáticos junto a Inkaterra se convierte en una extraordinaria celebración culinaria para disfrutar durante las Fiestas Patrias. En cada una de las propiedades de Inkaterra, la auténtica cocina peruana es la esencia de la experiencia de nuestros huéspedes. Cultivamos productos locales y orgánicos para crear platos tradicionales con un toque contemporáneo, ofreciendo una experiencia gastronómica única y memorable.

Disfrute de una experiencia culinaria inigualable en Inkaterra Reserva Amazónica, donde podrá deleitarse con la suculenta Patarashca, una exquisita creación típica de la selva peruana. Este plato se elabora con pescado fresco cocinado a la perfección sobre carbón o fuego, brindándole un sabor único y delicioso. Además, nuestro acogedor comedor con techos altos y vistas a la exuberante selva crean un ambiente auténtico e inolvidable, sumergiéndolo por completo en la Amazonía peruana.

Patarashca en Inkaterra Reserva Amazónica

Enclavado en medio de las impresionantes montañas siempre verdes del Valle Sagrado de los Incas, Inkaterra Hacienda Urubamba le ofrece la oportunidad de vivir una experiencia única llamada «Earth to Table«, donde podrá cosechar sus propios productos. Deléitese con un delicioso Lomo Saltado, uno de los platos más apreciados de la gastronomía peruana. Cada bocado rinde homenaje a los sabores tradicionales y a la pasión de nuestra cultura culinaria.

Lomo Saltado en Inkaterra Hacienda Urubamba

En el encantador Café Inkaterra, ubicado en el Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel, la fusión de la cocina andina, la arquitectura y la inspiración contemporánea culminan en una experiencia gastronómica auténticamente peruana. Aquí podrá saborear la increíble Causa de pollo en un ambiente intimo, complementado con vistas espectaculares del pintoresco río Vilcanota.

Causa de Pollo en Café Inkaterra

¿Y qué forma más perfecta de celebrar esta ocasión que brindar con la emblemática bebida de Perú, el renombrado Pisco Sour? ¡Rindamos homenaje a Perú alzando nuestras copas! ¡Es momento de comer y celebrar, señores, porque el Perú está de fiesta!